Début des Vendanges 2009 à la Maison Trimbach

Lundi 14 Septembre, 7H30, c’est l’effervescence dans la cour de la Maison Trimbach. Tout le monde répond présent, personne n’a oublié le premier jour des Vendanges 2009. Bottes aux pieds, casse croute dans le sac, sécateurs à la main, ils sont tous prêts à bondir dans les camionnettes qui les emmèneront dans les vignes.

Quelques heures plus tard, les premières cuves arrivent. De l’Auxerrois et du Pinot Noir pour cette première journée.
Puis des Pinot Blanc, des Muscat, et même quelques Pinot Gris.

Bernard, Pierre et Jean sont contents. A la vue des premières cuves, les grappes semblent être en pleine santé. Puis, vient le moment du passage au réfractomètre. De beaux degrés ! En moyenne, environ 13° pour les Pinot Noir, 12° pour les Auxerrois, 12° pour les Pinot Blanc, 11,5° pour les Muscat et 13 voire 13,5° pour les Pinot Gris.

Jeudi matin, 17 septembre, une pluie fine tombe. Rien d’alarmant, mais il ne faudrait pas que cela perdure… les nuits avoisinent encore les 15°C !

Les premiers Gewurztraminer arriveront la semaine prochaine.

Pour les Riesling, il faudra être encore un peu patient…

 

Monday, the 14th of September, we can fell the excitement at Maison Trimbach. Everybody is present, nobody has forgotten the very first day of the 2009 Havrests. Boots are threaded, lunches are ready in the bags, clippers are already singing, they are all ready to jump in the vans to go to the vineyards.

A few hours later, the very first baskets arrive at the winery. Auxerrois and Pinot Noir for Day 1.

Then, Pinot Blanc, Muscat and even some Pinot Gris arrive.

Bernard, Pierre and Jean seem to be happy. At the first glance, the grapes seem to be very healthy. Then, a drop of juice from each basket is put on the « refractometre ». Beautiful degrees ! In the average, we have approximately 13° for the Pinot Noir, 12° for the Auxerrois, 12° for the Pinot Blanc, 11,5° for the Muscat and 13-13,5° for the Pinot Gris.

On Thursday morning, the 17th of September, a thin rain falls. Nothing threatening, but it would not be good if too persistent… nights are still only 15° Celcius !

The first Gewurztraminer will arrive next week.

For the Riesling, we have to be a bit more patient…

début des vendanges 2009 chez trimbach

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